Dua kuliner khas dari Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur, yakni rujak soto dan kue bagiak, kini resmi tercatat sebagai Kekayaan Intelektual Komunal (KIK) setelah menerima pengakuan hukum dari Kementerian Hukum dan HAM Republik Indonesia. Pengakuan ini menjadi tonggak penting dalam pelestarian warisan budaya kuliner yang telah turun-temurun dijaga masyarakat Banyuwangi. Bupati Banyuwangi, Ipuk Fiestiandani, menyatakan bahwa …
